避开假日高峰 体验时令活动
今年暑期的尾声近了。此时,没有了暑期旺季的喧嚣,广州不少古村落的精品民宿和度假酒店的价格也回落到往常。田地里的玉米、茄子、西红柿,采摘上一篮子五颜六色,感受田园馈赠的美意;竹林里的萤火虫,也还有十天半月可供探寻。粤地乡间,极富趣味的两三事也得赶着最后的时令。 ■香港文汇报记者胡若璋 广州报道
【韶关】深入山林科普 骑行逛遍古村
暑期,珠三角人喜欢携家带口去粤北。不仅因为此地有「世界地质公园」丹霞山,也因为这里的古村与客栈集群。无论是想休憩发呆,体验自然科普、或是农耕人家,都能在这里找到可以慢下来的两三事。
说起丹霞地貌的特点,到处都是巨厚红砂岩、砾岩,被风化或水蚀成垂壁悬崖。流水和风用600万年的时间塑造出丹霞特质。如何和这份大自然的美亲近一点,或许可以从一支小小的画笔和一块最为寻常的石头入手,绘画出每个人感受到的丹霞红。
「研学」植物 欣赏建筑
另外,对于有「研学」需求的暑期孩子们来说,丹霞山的视野可以一片草叶开始,缓缓深入便可打开微距世界。比如,让人变成紫舌头的「神奇小药罐」,还有仅在世界上三处分布的「热辣小苹果」,当然也少不了丹霞山的「第一网红菌」–蓝瘦香菇。在丹霞山,一家老小最适合玩一场「植物连连看」,丰富对山林的认知。
深入山野,有诗畅怀。 「红豆生南国,春来发几枝。愿君多采撷,此物最相思」唐代诗人王维所作诗篇中的红豆,指的就是生长在南国丹霞山一带的红豆。软荚红豆是丹霞山的优势物种,8月正是捡红豆的时候。像寻宝一样去捡拾红豆,最后还能一起在丹霞山红豆姐姐的指引下,自制一条红豆手链,把古诗词穿戴身上。生活的意趣,似乎也就在这些细微之处。
夜间的卧龙冈,有一出好戏不可以错过。八月的山间依然还有大片大片的萤火虫在林间小道、溪流草丛间飞舞,点点的流萤就好像是夏天写给孩子们的诗。从城市里赶来的大人小孩,在这幽林之中的萤火虫前面,都一并成为了夏天的孩子。
而来到740年历史的夏富古村,至今能见到多处保留完整的徽派建筑和西洋式建筑。
美味古早 竹艺独特
深入古老村落有哪些可以寻觅的呢?美味的点心–蕉叶糍粑,是许多饕餮们的心头好。芭蕉叶的清香混合着糍粑的软糯,是当地每家每户的必要的手艺。而能够亲自参与其中的还有一方石磨。用石磨磨豆浆,古早且需要耐心。最后快精疲力尽的时候,喝上一碗纯石磨豆浆,在记忆深处留下一份香浓。
在夏富村,很多自驾客会装备几辆单车,就是为了能在古村中悠然骑行。夏富村中游人不多,骑行路上可以随时稍作停留,看看贴着福字的老木门、爬满青藤的砖墙、憨厚的中华田园犬或者是在台阶上酣睡的土猫。
慢骑,慢走,村庄总是可以将一个人简单纯粹一阵子。夏富古村的西边,还有一处景色更胜一筹的小村子–牛鼻村。这座村庄因为从附近的山顶俯瞰下去像极了牛鼻子的形状而得名。
桃源般的小村有着不可方物的美丽景色,沿着锦江支流畔的徒步小路,和村中的小朋友一起玩耍嬉戏,夏天的时光就这样慢下来。
在牛鼻村中还有一座远近闻名的乡村儿童图书馆。牛鼻村的「地主」Ami,其实原本也是个旅行者,几年前到了山清水秀的牛鼻村,就把自己当成了村民。看到乡村孩子们渴求知识却书本匮乏的窘状,便创立了一间「牛鼻村小屋」,一边寻求社会帮助,一边给牛鼻村好学的孩子们建了一间乡村图书馆,全部由孩子们自己管理。
此外,体验竹艺编织也是别具特色的行程安排。毕竟,远赴山林,能够习得当地人的一两种生活小技能,也是远行中难得的收获。
【惠州】溪水泡瓜消暑 竹林萤火入夜
惠州近年被许多精品民宿和度假式酒店青睐,比如龙门天堂小镇,南昆山十字水等地。
在「龙门天堂山.天堂小镇」,自有的门楼牌坊、碉楼古树、青砖老宅,都在诉说着此地200多年的古村韵味。古朴小村,百年牌坊见证,自然是民宿落户的绝佳秘境。 改旧屋、起新楼–乡间民宿都似乎有一种自带的使命,希望将传统与现代的审美结合,把人与自然和谐相处的意愿落实到一处。
乡间民宿 城乡兼融
民宿「菲菲的家」有黄泥墙和土瓦顶,融入在周边的大片民居之中。若不留意,甚至很难注意到它的存在。不过,捎带多看两眼,泥墙中镶嵌的白色的窗檐,和纯玻璃的护栏,让这个黄泥屋多了一层现代生活的美感。甫进室内,「外面乡野,里间都市」的居住感扑面而来。
在夏末的龙门,无论是「天堂小镇」还是普通的民宿「菲菲的家」,入住之后的乡间活动也自带清凉舒适。 尤其,小溪是幽静村落里最懂季节的。
夏天的小溪,也是乡里人家天然的「冰镇神器」。抱上一两个西瓜,顺势带上几条村里自种的黄瓜,用竹篮一起装盛放置在小溪中。等到晚饭后再去取回,切开西瓜,自然的瓜香让人想要多嗅几下。送到嘴里,溪水泡过的西瓜和黄瓜,如此消夏爽口。
午后采花 入夜观星
午后的乡间小道适合骑上单车漫游。凉风拂面,大口吸氧的惬意,只需走出门就能轻易获得。除此之外,路边的野花小草,除了观赏,也可以采摘几枝,回到住处,来一场标本的制作,留下一个专属郊野记忆的植物标本。
更有动手能力的,也可以把采集来的花草,当成植物染料,或在白色T恤上,或在米色帆布包上,拓印出花草的灵动和色彩。
而到了傍晚,必须要留出时间给予竹林。南昆山的竹林意境从来不缺「知音」。很多人驱车前往,除了要体验一番「竹林深处有人家」的感觉,入夜的竹林萤火虫便是心心念念的重头戏。
此外,暑日的惠州最被人惦记或者向往的莫过于南昆山。「分畦十字水,接树两般花」,唐代著名诗人刘禹锡笔下的这句诗就在眼前–南昆山十字水生态度假村,作为内地第一家生态度假村,就位于南昆山国家森林公园内。虽说它是个度假村酒店,但更像是一个生活理想栖息地。
负离子空气、悬壁高山温泉泡池,常年云蒸雾霭、竹海缭绕都是此地自然的馈赠。夜晚的十字水才是惊喜一重又一重。后山设置有观星台,抬头仰望夜晚繁星是当下季节最富时令的事情。此外,十字水的丛林,也隐藏诸多仅夏日才有的萤火虫。