「这个夏天太热了,看来也会大概率迎来暖冬,对于小麦越冬来说这可不是好事。」虽然对于厄尔尼诺对农业的影响并没有在理论上有过多理解,但凭着多年的耕种经验,经历了今年麦收季的「烂场雨」和「最热夏天」之后,对即将到来的新一季小麦播种期,陕西省咸阳市干县梁村镇阡道村村民刘党伟的心里还是不免有一丝担忧。刘党伟告诉香港文汇报记者,在几十年和田地打交道的生涯中,自己曾经历了多次因气候变化而带来的农业自然灾害,认为未雨绸缪十分必要:「绝对不能忽视,不然会吃大亏。」◆香港文汇报记者 李阳波 西安报道
刘党伟所在的村落位于陕西关中八百里秦川核心地带,这里土地肥沃,良田千里,从古至今都是中国小麦主产区之一。「我们这里祖祖辈辈种小麦、吃小麦、『穿』小麦、『花』小麦。」刘党伟最喜欢丰收的季节,每每看着一望无际的麦田,闻着空气中飘来的麦香,他的心里就特别踏实。但近年来由于气候暖化带来的极端天气现象,也给这里的小麦种植带了不小的影响。
陕西冬季增温显著
根据陕西省农业遥感与经济作物气象服务中心和陕西省气象局发布的研究报告显示,自二十世纪八十年代中期起,陕西冬季平均气温年际变化剧烈,冬季增温显著。该报告亦重点指出,气候变暖有可能使冬小麦出现旺长、群体密度过大、生育期提前等问题,也会进一步增加病虫害、干旱、倒伏等发生的几率,不利于稳产丰产。
小麦休眠时间变短
「小麦返青期提前就是一个显著问题。」在刘党伟的记忆中,2015年的那个暖冬,让村里的很多人第一次记住了厄尔尼诺。据统计,在过去的120年中,全球一共出现了三次超强厄尔尼诺,而2015年至2016年刚好是其中一次超强厄尔尼诺现象出现的时间段。「小麦提前返青就是由于冬天气温过高,小麦越冬休眠的时间变短,生长发育提前。」刘党伟表示,这种不正常的生长,不仅会使得小麦在春后生长发育后劲不足,群体质量下降,造成减产。而且一旦遇上「倒春寒」,提前发育的小麦会被冻伤,同样也会减产。
冻害病虫害现象加强
而不幸的是,那一年暖冬和「倒春寒」同时光顾,虽然在农技人员的帮助下进行了有效应对,大大减少损失,但当时的情景还是让刘党伟至今都心有余悸。
「按照规律,厄尔尼诺年的冬天,一般都会出现暖冬,再加上全球变暖长期趋势的影响,今年暖冬或许会更明显。」多年来一直忙碌在农业一线的陕西农业科技工作者张辉,近几个月来密切关注着厄尔尼诺导致的气温变化,以及对农业生产的影响。张辉十分理解刘党伟的担忧,「暖冬不仅会造成小麦植株徒长,而且还会使气候与小麦的生长环节不协调,冻害、病虫害等现象加强。」张辉表示,通过选择适宜品种、调整播种时间、加强田间管理等,全力保障小麦安然过冬,确保来年的丰产稳产。
对抗暖冬从选种开始
在张辉看来,与暖冬「对抗」的第一步要从选种开始。「现在很多种植户还都不太注意这些方面,觉得只要是通过国审的品种大致就错不了。」但张辉认为,即使是国审的优质品种,也要根据不同的气候选择不同特性的种子。「比如今年,就必须要选择适合本地种植、适生能力强、抗病虫害较强、抗倒伏、防寒抗冻、抗耐暖冬和干旱的品种。」张辉告诉香港文汇报记者,目前市场上中国自主培育的优质小麦品种较多,选择性大,所以种植户在选种时切记不能盲目,一定要看清楚该类种子的特性,选择最适合的品种。
选对了种子,然后便是要选择「对」的播种时间。「陕西关中位于秦岭以北,冬小麦一般在当年9月下旬到10月初播种,12月上旬停止生长入冬,大约在来年3月初返青。」张辉指出,今年的气候可能会改变小麦的越冬期和返青时间。小麦播种过早容易造成冬前冻害,播种过晚不利于产量的提高,所以要根据气候变化选择小麦最佳播期,最大程度保障小麦生育进程与季节同步。