「哇,太棒了!」近日,在山东大学就读的香港学生赵国丰来到世界风筝之都——山东潍坊,置身风筝的海洋,在风筝爱好者的帮助下,他放飞极具当地特色的「兔风筝」,感受古人关于飞天的浪漫梦想。在来山东读书之前,赵国丰就计划趁暑假好好游览山东,领略齐鲁大地的自然风光和风土人情,但是三年疫情让他错过了很多游玩的机会。赵国丰告诉香港文汇报记者,在疫情封校期间,他经常通过短视频平台云游齐鲁,了解山东各地情况,朝天锅等美食就是他从抖音上刷到的。此次能来潍坊,赵国丰非常激动,他经常听同学说潍坊的风筝会如何盛大、如何著名、如何热闹,也刷到过潍坊风筝的视频,一直心向往之。赵国丰说,在剩余的一年多时间里,争取到山东各个城市都转一转,赏美景、品美食,感受不同的文化,不虚在山东求学之行。◆香港文汇报记者 胡卧龙 山东报道
在潍坊风筝会现场,志愿者送给赵国丰一只特别的风筝。该风筝总体形象为一只兔子,躯干是一根萝卜,两翼为绿色的蔬菜。来潍坊之前,赵国丰在抖音上做了功课,当地特产潍县萝卜是古代皇室的贡品,而潍坊的蔬菜也畅销全国,今年又是农历兔年,所以这是一只带有浓郁潍坊味的风筝。
掌握放风筝规律 善用风力
根据包装上的指示图,赵国丰很快组装起了这只「兔风筝」。虽然放风筝的经历很短暂,但赵国丰还是掌握了放风筝的一些规律。他认为放风筝就是要善用风的力量,风起时要逆势借力将风筝拉高,风力减弱时要通过向后跑动,增加相对风速,让风筝继续飘在空中。
「到达一定高度后会通过风筝线感受到高空的风力和地面是不一样的,风的力通过风筝线会传递到手上,这种感觉很奇妙。」赵国丰说。
放飞结束后,赵国丰小心翼翼地将「兔风筝」拆开整理好,准备把它带回香港收藏起来。
风筝源于春秋时期,相传墨翟用木头制成木鸟,可以飞三天三夜。东汉蔡伦改进造纸术后,人们开始用纸做风筝,故名「纸鸢」。风筝最早用于军事侦查,到了宋代,风筝成为人们喜爱的户外运动。「儿童散学归来晚,忙趁东风放纸鸢,」放风筝是很多人儿时最美好的记忆。
对风筝的热爱已经融入到当地人的文化基因中,每逢周末,潍坊市民都会到户外放风筝露营,亲近自然。大家除了放风筝,还把房车、露营车开到放飞场,摆上野餐垫,搭起天幕、帐篷,有些人甚至是席地而坐,观赏风筝、谈论趣事。
特技竞技 风筝玩法多样
在风筝会现场,赵国丰偶遇了三位来自香港的同乡,他们是香港竞技风筝会的队员,来参加风筝竞技比赛。通过与三位队员交流,赵国丰了解到风筝的玩法其实有很多,除了现场可以看到的大量的观赏性风筝,还有特技表演风筝和竞技风筝。
特技表演风筝一般是有两根线的燕形风筝,由五到十人组成的队伍通力合作,一起完成特定的动作。特技表演对团队协作要求非常高,需要提前排演好特技动作,通常要经过三到五个月的反覆练习、磨合,最终形成惊艳的表演。在潍坊风筝会开幕时,青岛风筝协会表演队就呈现了一场精彩的表演。13位队员同时操控13只风筝,在空中表演直上直下、衔首接尾旋转飞行等高难度动作,引得观众不断叫好。
相对于特技表演风筝,竞技风筝就相对简单得多,核心玩法就是用风筝线割断对方的风筝线。竞技风筝把轻量化做到极致,一般是30厘米左右的正方形风筝,用极轻极薄的立邦纸制作而成,龙骨只有一根细长的竹片。风筝线是各家的独门秘籍,通过不同的制作方法让线变得锋利且有一定的韧性。在竞技赛场,比赛队伍派出各自的风筝,在空中通过急拉等方式进行进攻或防守,队友之间会相互配合,合力绞杀对方风筝,攻防战极为激烈。
由于时间问题,赵国丰没有能够现场观看风筝竞技比赛,这让他深以为憾,希望下次有机会能够现场观战,体验竞技风筝的魅力。
如愿尝到特色美食朝天锅
在经过允许后,赵国丰在当地人搭的天幕下录了一段Vlog。赵国丰说:「坐在躺椅上吹着凉风,整个人一下就放松下来。看到的是大家脸上的惬意,家庭之间的温馨,朋友之间的打闹,闻到集市上当地美食的香气弥漫在空气中,这种氛围太美妙了。我也玩得不亦乐乎,满载而归。」
除了放风筝,赵国丰还如愿尝到了当地美食朝天锅。他原以为朝天锅是类似盆菜,或者东北的铁锅炖。但是没想到它是以面饼的形式呈现的,将想要吃的食物以饼包裹,再配上一碗充满家乡味道的汤,就是一道完整的朝天锅。对他来说,属实是一道「硬菜」。