「民以食为天,农以种为先。」种子是农业的「芯片」,是确保国家粮食安全的关键。黑龙江省农科院水稻研究所二级研究员潘国君,做了四十年水稻育种,他和他的团队培育出多项具有自主知识产权的优质高产多抗寒地早粳稻品种。尤其「龙粳31」,每年平均产量600万吨,「每六碗黑龙江大米中就有一碗来自『龙粳31』」。
时光流逝,两鬓已斑白的潘国君,有着东北人粗犷外表的他,研究起种子「芯片」却特别耐心细心。随着「龙粳 31、龙粳 21、龙粳 25、龙粳 14」等一大批优质高产多抗寒地早粳稻品种的破土而出,不仅创造了中国历史上粳稻年种植面积最大、国际领先的纪录,也彻底改变了日本品种「空育 131」称霸黑龙江水稻生产多年的「卡脖子」局面。◆香港文汇报记者 于海江 哈尔滨报道
春暖乍寒,香港文汇报记者走进位于离佳木斯市区30里的黑龙江省农科院水稻研究所,见到潘国君听他说起儿时的经历。他说,「那时总是饿肚子,能吃上饭都不容易,别说吃饱饭、吃好饭了,就是大米都很难见到。身边的大人都说,『黑土地攥一把都能出油』,可我们在东北守着黑土地为啥吃不上饭?」
为了寻求答案,高考时潘国君义无反顾地报考了农学院,主修农学专业。潘国君说,当时我只有一个简单的愿望,希望我身边的人都能吃饱饭,都能吃上黑土地上种出的大米饭。大学毕业后,潘国君毅然决然选择了留在家乡黑龙江,来到省农科院水稻研究所开始了他一生所追求的事业。
「卡脖子」滋味不好受
上世纪九十年代初,当时黑龙江省的主导水稻品种都是国外品种。尤其是日本品种「空育131」,是大多数稻农的选择。
潘国君说,「『空育131』有它的优点,可也有致命的不足,有一年,天冷、雨水多,大部分选择种『空育131』的稻田都得了稻瘟病,绝产对一年忙到头的农民来说,简直就是灭顶之灾。而且,这种减产、绝产不是一次,而是经常不定期『发作』。 」
水稻产量波动剧烈,直接影响到农民的经济收入和国家的「口粮」安全。「装着国外『芯片』的种子怎么能保证我们国家粮食安全?作为农业大省,我们却在水稻品种研发方面被『卡着脖子』,这滋味不好受啊。」如今说起这段经历,已经花甲之年的潘国君仍掩饰不住激动。
历经十余年研发新株型
说到当时的压力,潘国君和香港文汇报记者打了比方,「记者总要有好的文章呈现给读者,我们研究员要不拿出一个像样的水稻种子品种来,怎么对得起国家这些年来的栽培。」
压力变成了动力,可水稻育种是个漫长的过程,每一个品种从开始研发到最后推广都要经过十余年的努力。潘国君和他的团队不畏严寒酷暑,晴天一身土,雨天一身泥,为了研发新株型材料,他们每天除了在田间地头搞调查就是在实验室做研究。
十几年寒暑过去,「龙粳31」横空出世。「『龙粳31』不仅产量高、品质良,整精米率高达71.8%。抗病性能力也特别强,大面积种植十多年没有发生病害。」潘国君说,「在抗冷性方面,低温冷害年稳产性也好。特别是它米质稳定,更耐贮藏。」
人们从一开始种点试试看,到最后彻底离不开。2013年「龙粳31」种植面积占全国粳稻品种面积的15.1%,创全国粳稻年种植面积的历史纪录。此后多年,一直「领跑」。