有这样一群青年人,会因为「酷」,选择投身农业并找到其中的乐趣;嘴里唠叨着「躺平」,却在种植过程中不怕苦、不怕累,做出真正「酷」的事业。
因为热爱,这批年轻人从上一辈手中接班逆行向农;因为责任,他们利用所学的现代科技大幅提升农产品质与量。古老而传统的农业,正在这批青年的手中重新焕发生机。◆文:香港文汇报记者 胡永爱深圳连线报道/图:受访者供图
1995年出生的杨浩,目前在中国农业大学就读博士学位。本科机电专业的他,从硕士开始进入现代农业研究至今,「当初选择农业,其实原因只有一个字:酷。」
机电学子去种田 创智能管控平台
大众印象中,农业背后承载的总是汗浸黄土的体力活,与「酷」毫无关联。「当时我的硕士研究生导师想要做『植物工厂』相关项目,问我感不感兴趣。」虽然毫无概念,但这个名词瞬间吸引了杨浩。「我立马上网查阅资料,的确很酷。」
加入导师现代农业项目,杨浩的目标也非常「酷」。他曾经看过电影《火星救援》(港译《火星任务》),对片中男主角在火星上种土豆的情节印象深刻。「作为『90后』,我觉得如果能像男主一样在现实中还原电影场景,那就更酷了!」一路从农业电气化硕士,再到农业综合调控,杨浩将机电专业加入农业之中,也从那些不断成长、成熟的植物中感受到生命的变化,开始热爱这个行业。
不久前,杨浩与老师、同学组成的「智茄」队在电商平台拼多多举行的第二届「多多农研科技大赛」决赛中获得卓越奖。他们在将近一年的时间里,以「科学种植番茄」为主题开发出「数字番茄智能管控云平台」,种出了高产量、富营养的果实,「我们将农业真的变成了一件很酷的事情」。
海归创农业项目 产靓番茄供冬奥
今年34岁的极星农业创始人徐丹也是农业相关专业出身,现在是一名年轻的职业种植者。每天早晨7时40分,他准时从北京市区的家中出发,开车100多公里,抵达城郊一处占地3万平方米的种植基地。在早高峰的拥挤车流中,他是一个逆行者。
「中国虽然是农业大国,但很多人对农业有着很深的误解。他们认为门槛特别低,只要有种子、有土地、有蓝天、有水源,就能变出吃的。但事实上,我们这一代面临的问题是,如何使用更少的地与水,种出更多的食物。这时,我们不能仅仅依靠蓝天,我们还需要别的,那就是科技。」
徐丹从世界农业顶级院校之一的荷兰瓦赫宁根大学研究生毕业后,放弃读博机会,进入当地生产性企业工作了两年。2019年,徐丹开始回国创业。「荷兰是一个以智能温室农业闻名全球的国家,学校中的新技术与生产性企业之间『产学研』的连接、互动,让我深深被触动。」徐丹决定尝试把这一套模式带回国内并推广。
现在,徐丹带着平均年龄仅28岁的科研团队,于北京城郊,用顶尖玻璃温室种植技术种植蔬果,并在今年的「多多农研科技大赛」上,以远超传统种植的产量和品质夺得冠军。公司的主打产品番茄,在今年北京冬奥会及冬残奥会期间先后六次供应奥运村。
「老一辈农人开创的事业 将由我们继续」
然而,从就业环境与趋势来看,徐丹和杨浩这样的新科技职业种植者依然有些孤单。「希望越来越多的年轻人可以改变对农业的认知,加入我们。一代人有一代人的『长征』,老一辈农人开创的事业,将由我们继续。」徐丹说。