连江定海湾碧波之上,大黄鱼在“振渔 1 号”等深远海养殖平台天天“健身”,长势喜人;马尾造船厂里,“乾动2号”深远海养殖平台组装完成,下水在即。
《中共中央 国务院关于做好2023 年全面推进乡村振兴重点工作的意见》提出,建设现代海洋牧场,发展深水网箱、养殖工船等深远海养殖。福州争当全国深远海养殖先行者,正持续推进“百台万吨”深远海养殖项目建设,加快打造“海上粮仓”。
深远海养殖平台
“乾动2号”3月下水
2月 28 日下午,在位于连江粗芦岛的马尾造船厂总组平台上,几十名工作人员正开展“乾动 2 号” 上漆挂网、安装调试工作。
“目前‘乾动 2 号’已组装完成,预计3月中旬下水调试。”乾动公司装备部总监林伟说。
“乾动 2 号”是“乾动”系列的第二个平台,由结构浮体、养殖网箱、旋转机构、提升机构 4 个部分组成,总长 67.6 米,总宽 33.9 米。
平台养殖水体达 2 万立方米,年可养殖 200 吨大黄鱼,最大可将渔网深度下潜至 17 米,具有抗 17 级台风、抗赤潮等优势。
据介绍“,乾动2号”配备有风光互补发电系统、蓄电池组及水下监测、自动化控制系统等,所有数据可通过无线网络传输到养殖户手机终端上,让渔民实现“掌上养鱼”。
此外,平台的水质传感器可以实时获取养殖水体温度、溶解氧、pH值、盐度等水质参数,实时监控大黄鱼生长水环境。
“乾动2号”还能 360 度自动旋转,通过太阳暴晒,让网箱上的藤壶等附着物自然脱落,渔民只要操作按钮,平台就能实现自动清洁。截至目前,福州市已在连江海域投放了“振渔1号”“福鲍1号”以及“定海湾”“泰渔”系列、“乾动 1号”“闽投1号”等10个深远海养殖平台,设计年产量可达1700吨。
“海中钢铁侠”
拓展养殖空间
“乾动 2 号”下水后,将同“乾动 1 号”“振渔 1 号”“定海湾 1 号” 一样,投放到深远海养殖试验田——连江定海湾。它们宛如一座座“海中钢铁侠”,代表了当今世界
养殖先进生产力水平。
“定海湾 1 号”平台负责人卢统锋说:“以前渔民使用的是传统的木制渔排,木头和泡沫容易被风浪冲散。”
近年来,当地渔民开始打造“2.0版”养殖平台——用环保型塑胶浮球取代泡沫浮球,用塑胶渔排代替木头渔排。然而,“坐渔船、撒渔网”的近海养殖方式,存在人力成本高、养殖空间不足、鱼类品质低等问题。从2018年开始,福州探索深远海养殖模式,在连江打造“3.0版”养殖平台——抗风浪能力强的深远海养殖平台,将养殖空间从200米的近岸区域向3公里外的外海延伸。卢统锋说:“深远海养殖平台的水质更好、水流更急、空间更大,大黄鱼在这里天天‘健身’,肉质更
鲜美,口感接近野生,1 公斤能卖200元。”(郑瑞洋)
2023 年第10 期