天气渐渐转凉,又到了吃药炖汤品美食补身的时节。日前一名女网友点了一碗药炖土虱,鱼腹中段有着满满的绿色卵,让她直呼恶心、不敢再吃土虱了。有老饕网友看了照片表示,「这是极品啊」、「赚到了,傻傻的」。
一名女网友在《爆废公社二馆》po图文,问道「有人有吃过土虱有蛋的吗?」、「蛋还是绿色的,而且蛋还非常多!挖出一堆还一堆!」让原po觉得恶心,直呼「对土虱完全破灭」。从照片看来,鱼腹内满满绿色的鱼卵,颜色像青苔或是发霉的样子,让人感觉不太舒服。
贴文引来近千网友回应,多数人表示不敢吃土虱,「因为很多人都说很脏」、「养殖方式看一次就戒了」、「看到颜色就没食欲了」。但也有许多识货的老号跳出来回应,「土虱吃头才是唯一信仰」,指像青苔的绿色鱼卵是「极品」、「可遇不可求」、「土虱夹蛋没吃过吗…」、「干煎超好吃」、「加蛋不加价,赚到了」。
根据维基百科资料,土虱又称蟾胡鲇或胡鲇,是辐鳍鱼纲鲇形目塘虱鱼科的一种。栖息于沼泽、池塘、沟渠等污浊又泥泞的水域,属杂食性,嗜吃昆虫、蚯蚓、腐肉等。