(本报古晋15日讯)砂拉越诏安会馆青年团团长沈志勇指出,传统是一种文化,也是一种习俗,故此该青年团
每年都会参与《古晋美食节同乐会“华裔传统美食档”》推展诏安人的美食。
他称,此举主要是为了继续实现传承及分享诏安传统的美食,发扬诏安文化。
“美食节售卖的诏安美食都以正统及古老手法制作,同时也保存了诏安特有的风味,诏安老饕唯有在每年一度的美食摊位上才能一饱口福,所以每年我们的美食都在2-3个小时内被抢购一空,这种种的战绩都要归功于理事们的努力付出以及母会理事们给予的督导与鼓励才有的成果。”
在今日的青年团团员大会上,沈志勇希望大家能够继续参与及支持该会和本团活动,更希望新一届理事能合作无间,为本团开拓新形象和新使命。
在此我也呼吁大家能够一起邀约身旁诏安籍的亲朋戚友加入诏安大家庭,让我们一起壮大诏安组织、凝聚诏安力量,传承诏安文化。
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