(本报美里19日讯)甜品给人的感觉是什么?就是花钱吃不饱的食物,但是还是得到民众热捧,没有因为不景的世道而被冷落。
凡是提到甜品,大多数的人都会说成吃冰,当呼朋唤友一起吃冰时,多数的人第一个主要地点就会想到老人街毗邻的甜品摊位。
在甜品摊位的“主食“以罗惹及鱿鱼雍菜为主,再来就是炸豆腐、番薯、鱼丸等食物,之后会配以煎蕊等其他冰食,让进食时不致于太单调。
有人说吃冰不饱,不能成为主餐,只能当做下午茶甜点而已,但是很多时候,在中午时分,可以看到甜品摊位就算不会出现一位难求,也会高朋满座。
在钱难赚,清费过高的世道,很多人都会谨慎用钱,想尽办法让所花的一分钱都物超所值,但是还是很多人光顾,原因是,罗惹及鱿鱼雍菜或煎蕊除了是道地美食,可以刺激味蕾高潮之外,其中一个原因是多数人都认为对肠胃消化的负担较小,尤其是在不饿时又有吃的欲望的时候,这类美食是最佳选择。
另外,为了应付顾客量,有摊主甚至贴出招聘启示,欲增加人手,可见市场的还是有一定的需求。
淋上罗惹酱的炸番薯。