(本报美里4日讯)清真食物摊位与非清真食物摊位在一个咖啡店各自经营在砂拉越各个角落司空见惯,以尊重为前提,业者都会在咖啡店范围贴上告示,指明哪一区的食物是属于清真食物或非清真食物。
砂拉越各种族和谐相处在一起是一种特色,彼此互相尊重,在嬷嬷档可以看到华人用餐,在华人经营的咖啡店可以看到马来人的踪影,这种情景平常到口渴喝水,疲倦就睡一样,不会有任何违和感。
在美里一些设有清真食物摊位的咖啡店通常是都会注明清真的字眼,以方便顾客清楚分辨。而今在美里另一些咖啡店甚至还注明非清真区,照顾得全方位。
虽然咖啡店业者有做出这样的提醒,但是没有限制顾客选择位置的权力,不管是不是食用清真食物或非清真食物,顾客都可以依照自己的意愿选择位置。
除此之外,顾客在点餐时,点非清真食物的同时,也可以同时点清真食物。通常顾客都会尊重业者,清真食物与非清真食物都不会混在一起,用餐结果后,餐具都会做归类。
在业者方面,如果有提供洗碗服务的话,都会把各自的餐具分开,做到佊此尊重。