(美里27日讯)美里省广惠肇公会妇女组举办于昨日举办主题为“传承与共融、 端午粽情”端午节裹粽子品尝 交流,同时也尝试创新口味或不同的包装方式。
这项交流会活动不仅能够让人们品尝到各种不同口味的粽子,还能够促进文化交流和互相学习。
筹备会主席冯燕媚表示,这是姐妹们亲力亲为,使用真材实料包裹粽子,粽子馅料包括花生、鸡腿肉、咸蛋黄 、栗子、香菇等。
“馅料之准备繁琐,但包裹粽子才是一门最讲究的部分,粽子裹好,并手巧的把粽子用绳线绑扎好,馅料完全 都包在米饭中间,裹得扎实,这才叫好的粽子,也包四方粽子即广东人的枕头粽。”
此外,美里省广惠肇公会妇女组主任陈彩虹表示,主办这项活动是为了传承端午节的习俗文化,也让年轻人了 解及有机会学习包裹粽子。
“除了可以学习包裹粽子外,每人也可以带回粽子作为分享。”
她感谢姐妹们用心用爱来裹粽子,这些粽子不仅包含美味的食材,更承载满满的祝福与爱心,每颗粽子都是他 们对彼此关怀与支持的象征,以感受到这份真挚的情感。