榴梿食家注意!连日来,深圳市多家大型超市及农贸市场,因受季节、市场供应、消费者需求等多重因素影响,榴梿价格出现较大幅度下降,集中在每斤20至30人民币(13至19.55令吉)之间不等。此次降价,让榴梿这“水果之王”更加“亲民”,销售随即火爆起来,习惯北上消费的港人不容错过。
据深圳晚报,各大超市里,各类品种的榴梿琳琅满目,大小各异,金黄的榴梿堆成小山,一靠近便能闻到其特有的浓郁香气,吸引了不少市民选购。
在福田区一间超市,榴梿摊位前挂著一张醒目的价格标签:金枕榴梿每斤29.8人民币(19.4令吉)。门店相关负责人透露,今年泰国金枕榴梿价格较往年下降近20%。
报道指,目前市面上榴梿品种丰富,主要有泰国金枕、泰国托曼尼、泰国巴掌青尼、越南干尧、越南金枕等,价格区间主要集中在每斤19.99至29.99人民币,相较去年呈明显下降趋势。
进口榴梿比中国出产更便宜
据了解,进口榴梿主要来自泰国、越南、马来西亚等地,中国则以海南为主要产区,价格也有所差异。华润万家相关负责人介绍,国外品种的榴梿较为便宜,如每斤29.99人民币的金枕榴梿,而国内如“树上熟”榴梿,因较为稀缺,产量较少,价格较高,可能达每斤60人民币(39.1令吉)。
此外,榴梿的等级划分也是影响其价格的重要因素。报道指,榴梿分为A果、B果、C果3个等级,其外形及出肉率逐级递减,每个等级价格相差10人民币(6.5令吉)左右。并且还分为自然熟和催熟,由于自然熟榴梿需要进行降温控制,运输成本高,因此价格也相对较贵。
泰国金枕热卖
报道指,深圳多间网上买菜平台看到,售卖品种以金枕和猫山王为主。以金枕榴梿为例,小象超市售价为每斤29人民币(18.9令吉)、多多买菜上售价为3至4斤89.9人民币(58.56令吉)、叮咚买菜上最低售价为每斤23人民币(15令吉),价格相比往年均有所下降。
随著榴梿价格下降,市场销售情况呈现出积极的态势。一方面,消费者购买热情高涨。在各大商场、水果店及电商平台等销售渠道中,榴梿销量均有明显增加。华润万家负责人透露,榴梿降价对市场的总体销量都有明显影响,涨幅达10%左右,榴梿出货供不应求。
在天虹龙华购物中心,泰国金枕榴梿的摊位上围著不少顾客。门店相关负责人透露,今年5月,泰国金枕累积销售量较同期上涨近70%,并且持续热销,其他新上市的品种,如口感较金枕浓郁、价格却更低的泰国巴掌青尼就深受消费者欢迎。
天虹龙华购物中心负责人介绍,刚刚过去的母亲节,门店就结合促销活动推出榴梿售价仅为每斤19.99人民币,销量同比去年翻倍,当日销售额突破历史新高;华润万家方面也透露,母亲节当天,榴梿产品销售达1000颗左右。
买榴梿要怎么拣?
一看果型,拣相对匀称的,刺比较密的就皮薄肉多;二听声音,摇晃它,发出空闷的声音就是熟的 。