随着全球经济大环境的变化,愈来愈多的政府将旅游业当成经济支柱之一,而旅游资源就是旅游业能否兴旺的重要元素。不少国家有老祖宗留下的丰厚的历史遗产,以及大自然鬼斧神工造就的宏大景观。虽然香港这小岛没法与别人比,星级的旅游景点不多,但它有吸引游客来港旅行的独特资源和气质。除了广为人知的传统景点和旧社区外,我们还可以发掘和构建更多被忽略的资源,从历史遗址到天然风景,从文化艺术观赏之行到教育文创之旅,都可以成为游港的理由。当政府和业界人士正为如何发展香港旅游业、如何留住客人而烦恼时,让我们来发掘一下香港潜在的旅游资源, 盘算一下我们的家底有多少可以拿出来用,以及怎样用最有成效。
香港的氛围感都在路上,走到一个转角,就能脑补出一部旧电影、一集港剧、一个年轻的张曼玉。香港的旧电影人,喜欢把生活拍成戏,也喜欢把香港的日夜光影拍下来,丝丝紧扣出旧日香港的那些喜乐忙愁。一天会有点紧凑,两天也拍不完,就算是住下了;随便走到街角一隅,还是会绞尽脑汁地忆起这里某时某刻的王家卫和杜琪峯。◆文:香港文汇报记者 胡茜
电影是香港的一个身份,不必赘述,《重庆森林》与《旺角黑夜》也无须多说。重庆大厦与旺角那些年代久远的林立高楼,被来来往往的人拍了个遍,成就了一幅幅不能篡改的经典。石澳那个幽静的海边,仍旧回荡着周星驰那一句「我养你啊」,叫人微笑怀缅。而近些年,各国电影都在香港走街串巷地取景;这些景观,再次拼凑出了一幅崭新美丽的香港画卷。
跟《小亲亲》畅游琳琅苏豪
《小亲亲》是20来年前的电影了,于2000年上映。故事拍得很简单,影片中的两个人连相遇都没有,就着一张勉强算是旧欢的黑胶唱片莫名其妙地唇枪笔伐,兵戎相见。背景到底是香港,在这样一个弹丸之地,又都是文艺界的人,只好硬生生、兜口兜面地见到。一来二去,两个灵魂被彼此吸引。
但好就好在当岸西有了奚仲文——皮夹克、开襟长款软毛衣、衬衫配毛毡裙,红红黄黄绿绿,要气质有气质,再加上属于香港特有的那些西洋古董店、许留山,旧时光里的香港,黑胶唱片与黑白报纸,热闹繁华又冷漠的街头,那些红酒威士忌。
全都是些香港的人间烟火,就连幕后故事也是。电影的「特别鸣谢」给的是张国荣,据称彼时张国荣相当撑影人的电影工作,开拍了好几部都是低酬参演,到了这部,实在没有合适的角色了,便推荐毛舜筠来演配角,也亲身指导陈慧琳演戏。据闻片中的黑胶唱片与古董店也是由他慷慨借出。
片中的古董店位处于中环苏豪区。苏豪区以半山扶手电梯为轴,荷里活道对上,以士丹顿街、伊利近街为主的那一带,街名几乎都是洋字音译过来的,眼看的都是旧式的西洋风景。而近年来,除了原有的那些精致小店,又多了些本土的人文,除了活化后的大馆与PMQ,还有一些民间风情。例如鸭巴甸街的一幅恍如电影《Inception》剧照的壁画,这是西班牙艺术家Cinta Vidal的作品,基调为灰色,画中建筑物违反地心吸力般东歪西倒;强烈的视觉错觉迎面而来,类似的民间创作屡见不鲜。
走到士丹顿街,便能看到孙中山史迹径的介绍板,上面写有孙中山接受教育的学校及居住的地方、与友人谈论国是的场所、民国成立前与其革命同志在香港展开革命活动的地点,以及孙中山时期的香港。
陈慧琳饰演的女作家吴秋月租住的卑利街唐楼单位,亦在走上苏豪区的那段斜路上。片中,她穿着风衣气喘吁吁地往上爬,周边陈旧的矮栋楼房尽收眼底。而今再漫步中环斜路,不再只有住客,什么颜色的皮肤都有,操什么言语的人满街都是。他们快活地走在这里,或三三两两地倾谈,或坐在石板路上吃一盘早午餐、喝杯飘香满街的咖啡。
这也是游客们最心仪的一条Citywalk的路线。正在石板街上叹咖啡的游客曾小姐说:「中环、西环就是游客们想象中香港的样子,虽然没有明确地知道哪部电影是在哪条街上拍摄的,但是它整个氛围就是香港电影的感觉。」她又指出,香港电影作为经典,更应当将优势利用起来,只有星光大道可供打卡显得比较「不贴地」。
取景地的流逝与新兴
曾经居于九龙寨城的老者讲起这片鱼龙混杂、八怪七喇的地方,会摇头叹气;若是再后生一些的人,便会追忆起由它而滋长的传奇。以九龙寨城为背景的电影很多,最为人知的便是周星驰导演的《功夫》与王晶导演的《追龙》。寨城虽不复存在,但九龙城也成为了香港电影的宠儿。
不少香港街道也是电影的背景板,比如本就是电影公司聚集的观塘,那些狭窄的街道小巷,是银河映像的枪战圣地;尖沙咀的码头和悠长的弥敦道,是爱情片的发生地;带着旧时气息的茶档、大排档小吃店,是倾谈的重要地点。
去年大卖的电影《毒舌大状》全在香港实地取景,电影中主角林凉水当裁判官的办公室以及收押室,都是在法定香港二级历史建筑深水埗前北九龙裁判法院及前粉岭裁判法院取景。前北九龙裁判法院是一所已经停止运作的裁判法院,位于九龙石硖尾大埔道,曾是蕯凡纳艺术设计大学香港分校,现暂时空置中,但已被列入「活化历史建筑伙伴计划」的项目,未来将会成为普及司法教育中心;前粉岭裁判法院也被评定为三级历史建筑物,于1961年启用,是第一所位于新界的裁判法院。此裁判法院在2019年完成活化工程后,成为香港青年协会领袖学院,并保留了原有的建筑特色,向公众免费开放,目前有《毒舌大状》相关剧照陈设。
另一著名景点便是戏中董卫国跟金远山商讨案件的地点——大坑一级历史建筑虎豹别墅。虎豹别墅于2009年被评为一级历史建筑,其后活化成「虎豹乐圃」,是香港一处开放的古老建筑,至今仍供游人参观。新晋年轻导演朱智立说:「香港是一个非常立体且地理层次丰富的城市,所以本身非常适合电影的取景,这一点在无数的经典港片中早已经得到了验证。香港虽小,但其实还隐藏许多可以在视觉上去挖掘的空间,更何况这里是中西文化交汇之地;许多独特的视觉景观,在世界上都是独一无二的,值得电影人继续用影像去发现。」
随《无名》闲逛中环街市
中环街市入口数个,无论从哪个门口走进,都有一股子扑面而来的闲暇气息。上一秒还在中环步伐紧凑的喧闹中,场景一换便成了懒洋洋的下午茶、傍晚时的微醺。去年上映的电影《无名》,是内地导演程耳献出的一部谍战片。当中由王一博饰演的角色叶先生,便是在时过境迁后迁居香港,并在中环街市的阶梯上循烟而上,让这翻新的老建筑再次成为打卡爱好者的心头好。而程耳之所以取景于此,亦是受到著名摄影师何藩以中环街市为背景的作品启发,用泛黄的烟雾和弥漫的光影,呈现出这里的旧日模样。
中环街市曾是文艺创作者取景的天堂,这里的场景太简单又太复杂。它位于中环的闹市中,尽管现在看来不算什么新鲜事,但在当时是香港现代化街市的先驱。在同一座建筑物里,有鱼档、肉档,也有水果蔬菜。现在造访中环街市的游人,兴许已无法在脑海中拼凑出它的旧状,不过是为了维持生计的处处档口罢了。
有逾170年历史的中环街市,由香港开埠到经历战乱、经济起飞到香港回归,经过多年变迁、争论及活化,终于赶上时代步伐,以崭新姿态重现人前,再度成为中环一道重要风景。街市于2021年8月23日开幕试业,活化成了现在的样子。今天的中环街市,聚集了特色食肆、在地品牌、文青小店,以及生活杂货等,成为了一个新兴景点,同时还是艺术者集中的文化沙龙,不时举办艺文展演。那些战火中的硝烟,到了今天,终究化作一缕缕青烟,在镜头下蔓延。
多部电影在愉景湾取景
2008年电影《证人》和去年电影《4拍4家族》皆在富有文艺气息的中环艺穗会取过景。「4拍4」中最后Uncle Anson的Fringe Bar就是这个由1983年转变为艺术空间的地方。去年由梁朝伟和刘德华主演的剧情片《金手指》也在西港城取过景,西港城也在画面特殊处理、演员妆容的衬托下,被蒙上了东欧的氛围。
香港风景也频频出现在外国大片上。《变形金刚4:绝迹重生》的拍摄地贯穿青马大桥、中环摆花街、湾仔香港会议展览中心、九龙深水埗旧楼区、香港东方文化酒店等地。影片中充斥着带有铁栅栏的香港老式电梯。其中史丹利·图齐等人为了躲避大反派「惊破天」的追杀,在慌乱中躲入一个桌上散满麻将的玻璃房子。这座房子,就在香港的东方文华酒店中。《环太平洋》的拍摄也经过上环、中环、湾仔、青马大桥、维多利亚港等地。片中鳞次栉比的高楼大厦、拥挤的街道、各色霓虹灯,无一不散发着浓浓的港味。尤其是在青马大桥拍摄的「雨中大战」,翻腾的海水和半毁的大桥,给在海中大战的机甲战士带来几分悲怆。
电影《太极侠》的多幕追逃场景都在香港岛取景。片中警方与黑社会的追逃与火并场景,大多在湾仔告士打道完成,独特的港式警匪片元素与荷里活一贯的大规模火并结合,成为《太极侠》的一大亮点。
维多利亚港、星光大道、愉景湾海滩是在韩剧《诱惑》中频繁出现的地点。在片头男女主角所乘飞机落地的那一刻,大屿山映入眼帘。男二号在海逸君绰酒店中寻找曾经的恋人的一幕,也让人觉得又甜蜜又忧伤。