来自澳大利亚迪肯大学的学生,E Clarke分享在国际医药大学(IMU)第二学期的学习流动课程。
这次考察为我和其他IMU营养学生提供了机会,让我们了解Origin Foods功能性成分制造工厂的日常运营,并提出关于营养食品行业的问题,包括马来西亚小规模本地食品制造业的未来发展,以及我们如何可以利用我们的学位和创业可能性进入这个行业。
我们看到了从小麦草制成营养补充剂的过程,包括胶囊、片剂和粉剂的制造,然后将这些产品包装好,准备发货给公司,然后再出售给消费者。
Origin Foods令人着迷的一点是他们在城市办公楼内设有自己的室内有机空气培植小麦草,这种小麦草在他们的产品中得以利用。随着对城市室内耕种的兴趣不断增长,以应对食品不安全和气候变化问题,即将进入营养学和营养师领域的人必须了解公司采用的这些现代实践。这使我们能够了解在提供营养建议时,公众可有的各种选择。
我与IMU的合作始于2022年12月,当时我参加了迪肯大学国际食品与营养之旅,其中包括参观卫生部、马来西亚棕榈油局、Kawan食品工厂和马来西亚农业博览公园Serdang(MAEPS)。我们还听取了许多与营养有关的演讲,包括马来西亚营养协会、马来西亚营养师协会以及与IMU健康餐厅一起进行的烹饪研讨会。
IMU的3年营养学课程非常全面,整合了来自生物、社会和人类生物学的知识,包括人类生物学、生物化学、人类营养原理、基本食品制备、营养在健康和疾病中的作用,以及为健康个体和疾病预防提供饮食计划。
对于这个项目,学生可以选择在IMU完成整个学位,或在IMU学习前两年,然后转到迪肯大学完成学位。这个合作证明了IMU的营养学课程的卓越,符合国际标准。
营养学课程的下一个开学日期是在7月和9月。如果您具备大学预科资格并对营养学感兴趣,请立即在线申请。
如果您刚刚完成了SPM考试并没有大学预科资格,考虑报名参加一年的IMU理科基础课程,这是进入大学的首选基础和直接途径。
欲了解更多信息,请浏览 www.imu.edu.my ,发送电子邮件至 [email protected] 或致电IMU:03-2731 7272。”