(本报斯市2日讯)汶莱福州十邑同乡会陈嘉兴会长私邸举行一场烹饪示范活动。
同时邀请3名新加坡名厨冯洱迅、陈伟强及伍海峰掌厨,為嘉宾烹飪海鲜美食餐点。
陈嘉兴邀请了外交使节代表、银行界代表等友人出席该项活动。
陈嘉兴在会上感谢受邀嘉宾出席品尝海鲜美食的餐点。
他说,时光飞逝,转眼就过了一年,在这一年中无论是输或赢, 今晚大家有机会共聚一堂欢乐,享受美食。
3名知名厨师推出的美味菜单包括开胃菜:凉拌百香果、精选三品拼盘(橙柠酱煎带子.鱼子酱脆生蚝.凉鲍鱼)、松茸鸡汤菊花豆腐、松露酱爆西施龙虾球、娘惹酱蒸鳕鱼、酱、烧霜降5A和牛、鲜蟹肉泡饭、脆皮芝麻汤圆拌金丝燕豆花。
所烹飪的色味俱嘉美食受宾客的称赞,也让宾客口齿留香。
此项的美食活动也是陈嘉兴宾与宾客的交流,促进友谊。
3 名厨师此次到汶莱也将出席汶莱福州十邑同乡会创会10周年庆典活动。