(本报古晋4日讯)晋汉连省华总主催青年团与妇女组联办2022年中秋联欢晚会之冰皮月饼制作比赛于今日圆满结束,公开组冠军为后羿“长生不老”的秘笈及属会组冠军为古晋中华第一中国校友会妇女组。
主宾中国驻古晋总领事宋长虹副总领事致词时指出,中国总领馆与晋汉连省华总妇女组一直保持着良好的交流。
她感谢晋汉连省华总妇女组一直以来对总领馆工作的支持,希望两方之间的合作交流不断发扬光大,不断创新形式,芝麻开花节节高!
她表示,总领馆妇女小组一直以来与华总妇女组手拉手对口合作。因疫情影响,近两年来面对面交流活动减少,但彼此之间仍有着“心有灵犀一点通”的境界
同时,宋长虹副总领事也感谢晋汉连省华总妇女组的邀请,并与邵笑领事参加2022年冰皮月饼制作比赛。
“就像妇女组致总领馆的邀请函中所说,今天我们借月饼制作比赛,促进交流,发挥创意与想象,传承中秋佳节的内涵。”
她披露,农历八月十五,是一年秋季的中期,所以被称为中秋。中秋之际,恰逢瓜果飘香,庄稼收获的时节,这使中秋节充满了“丰收”的寓意。
她表示,中秋之夜,人们把酒问月,也会庆贺美好的生活,或祝福远方的亲人健康快乐,祈盼“但愿人长久,千里共婵娟”。因此,中秋节吃月饼承载着人们庆丰收,庆团圆,送祝福,送亲情的美好情感和追求。
宋长虹副总领事指出,中国历史中嫦娥奔月,金蟾玉兔,吴刚折桂这些与中秋有关的的美丽传说,又进一步丰富了中秋节的文化内涵。
她表示,在中秋节来临之际,大家亲手制作一个属于自己的月饼并参加比赛,不仅传承了中秋佳节的文化习俗,而且通过发挥想象力创造力,让月饼更加美观,味道更加醇香可口,丰富了对月饼的表达力,充分展示出制作人的文化底蕴和独具匠心。
以下为冰皮月饼制作比赛成绩如下:
属会组:
冠军:古晋中华第一中学校友会妇女组
亚军:古晋兴安会馆妇女组
季军:晋汉连省张氏公会妇女组
殿军:砂拉越客属公会妇女组
最佳摆设奖:古晋中华第一中学校友会妇女组
优秀奖:晋汉省广东会馆妇女组、砂拉越诏安会馆妇女组、砂拉越江夏堂黄氏公会妇女组、砂拉越河婆同乡会妇女组、砂拉越古晋颖川陈氏公会妇女组、古晋潮州公会妇女组。
公开组:
冠军:后羿“长生不老”的秘笈
亚军:March Baking
季军:西连民众中学嫦娥奔月队
殿军:珍膳美
最佳摆设奖:晋汉省广东会馆-嫦娥奔月
优秀奖:晋汉省广东会馆-嫦娥奔月、登峰造月、姬月嫦娥、YOYO妖妖队、菲盈虹诗、三中A
鼓励奖:花好月圆、誉囍队、三中C、三中E、西连民众中学-清风明月队、三中B、三中D。