(本报美里22日讯)美里省华总妇女组今日于会所主办《粽香情浓》迎端午暨男士裹粽子友谊赛今日登场,活动吸引了来自各属会理事或青年团团委10名男士参赛者,并由来自美里广惠肇公会的曹越侃夺冠。
参加者们拿出由主办单位提供的300gm 糯米、餡料和材料展现他们的手艺,限时15分钟。 过后在会所品赏粽子和美食。
该赛事的评分标准为速度30%(最快完成),美观40%,数量30%(最多粒)。
男士参赛者们在分享参加裹粽子比赛心得时纷纷表示,现场氛围温暖,有家的感觉,以及这是传承使命。表达各自对于中华美食文化的理解,共同迎接传统节日端午节的到来。
筹备会主席梁玉珠致欢迎词时表示,在疫情严重的这两年多不能出外旅游,加上大小活动都纷纷暂停,大家都待在家里,少了很多娱乐。
“鉴于疫情现已逐渐趋缓,大家难得齐聚一堂,可是我们一样要做好防护。”
她说,为了增加大家的凝聚力,华总妇女组特此在会所举办这“粽香情浓”迎端午男子裹粽子友谊赛,宗旨除了提倡传统习俗,发扬华族的文化精髓,传承裹粽子的古习。
她说,他们也创新端午节的文化内涵,特别给这古老的习俗注入新意,今年别开生面由男士们来裹粽子,展现手艺。
男士裹粽子友谊赛得奖者名单:
第一名:曹越侃(美里广惠肇公会)
第二名:杨裔暂(美里杨氏宗亲会)
第三名:王平龙(巴南华总青年团)
鼓励奖:陈忠汉,郑成明,郑嘉隆,蔡裕忠,李正财,洪立川,吴国荣。