为了瘦身,不少人都会选择不吃晚餐,不过日本有大学研究发现,不吃晚餐体重不但不会下降,反而会继续上升。
日本大坂大学研究团队在《营养学》期刊中刊登的实验结果称,他们花了3年的时间,针对1万7573名男性和8860名女性的健康记录进行观察分析。
分析结果显示,“体重上升”的10.8%男性和17.1%女性经常都不吃晚餐。研究团队认为,相比不吃早餐或午餐的人士,不吃晚餐更容易导致肥胖。
研究团队推测,不吃晚餐会让人产生更多的饥饿感,因此在其他时段可能就会不小心吃得比别人还多并摄取更多的卡路里。
团队人员也注意到,经常不吃晚餐的人士都是年纪较大、睡眠不足,还有吸烟或喝酒的习惯。团队人员还说明,先前就有研究证明“不吃早餐会对健康造成伤害,如今再证实“不吃晚餐恐怕会变胖”,显然“不进食”并非瘦身最适合的方法,唯有均衡吃三餐,才能保持健康。