北美目前正遭遇史上最严重热浪侵袭,除造成数百人不幸丧命外,也让美国一水产养殖场的数百颗蛤蜊“熟到”都开了。
位于华盛顿州的美国水产养殖公司Hama Hama Oyster本周在官方帐号上公开灾情,公司在胡德运河养殖场养殖的蛤蜊被炙热的阳光烤到都开了。
养殖公司公开的画面显示,整个潮间带上躺满壳全开的蛤蜊,里头的蛤蜊肉也呈现出乳白、淡黄色,明显已经熟透,画面相当惊人,相信有数百颗。
Hama Hama Oyster行销总监蒙柏格表示,这是“史诗般的糟糕时机”,本周连三天正中午都出现非常低的干潮,潮间带暴露在艳阳下,热浪加上15年来最低的海水干潮,以及刚好发生在正中午,导致大量蛤蜊被“烤熟”。
她指出,蛤蜊死亡相当不寻常,因为在海边看到死掉的蛤蜊通常只看得到壳,不会看到里面的肉,“这些画面相当可怕是因为蛤蜊里面还有肉,它们确实就是躺在那里,然后就被煮熟了”。
她解释,通常蛤蜊快死亡时,很快就会被迷你螃蟹、寄居蟹等一大群凶猛生物吃掉,这些生物在海水退潮后会寄居在蛤蜊下方,等海水涨潮时再享用水中大餐。