(本报美里4日讯)逆境中发掘兴趣转为商机,猪肉贩商在行动管制令期间改攻线上市场。
位于美里团结饮食中心内的猪肉摊位业者刘佑义受访时表示,行动管制令下猪肉摊生意大受影响,因为他的生意是多是固定顾客如餐厅、饮食档,由于受行动管制期间,很多餐馆没有开店营业,猪肉摊生意严重受挫。
在行动管制令下,民众受促待在家中,减少外出。 他说,他的猪肉摊生意都是固定顾客群,散客很少,因此决定不开档营业,在管制期间留在家中,减低感染。
“尽管在管制期间没有开档做生意,但也没有闲着。”
喜欢烹饪的他表示,这是他第一次尝试在网络经营生意,行动管制令期间,虽然没有开档做生意,但也趁此机会自己精心研制家常熟食产品网上销售,顾客可透过面子书等私讯下单。
“当然,菜单多是以猪肉为主,有卤肉、金钱肉干、饺子等美食,其它的有卤味鸡爪、腌制木瓜酸、腌制沙梨果等。”
他说,其猪肉摊在行动管制阶段就没开,目前在家就研究猪肉制作的料理,在行动管制期间在面子书贴文推销自制熟食,为自己的生意开拓新出路。