(美里14日讯)由美里12乡属妇女组主催美里潮州公会妇女组承办2024年乡属美食分享交流会,将于本月17日(星期日),傍晚6时30分在美里潮州公会礼堂底楼举行。
该会举办这项活动旨在让大家认识各属会的家乡风味美食与文化,还有美食的来源和故事。
美里12乡属包括美里潮州公会,美里大埔同乡会,美里福州公会,美里河婆同乡会,美里客家公会,美里诏安会馆,美里广惠肇公会,美里兴安会馆,美里嘉应五属同乡会,美里海南公会,美里会宁同乡会,美里屏南公会。
筹备会主席兼本会妇女组副主任吴宝贤表示,欢迎美里12乡属妇女组踊跃参与,她很开心是今年办已经进入了第六届美食分享会交流会。
她希望大家能把自己的家乡美食可以推广出去,也可以成为自己的属会家乡美食品牌。
吴宝贤指出,今届美食分享交流会轮值美里潮州公会妇女组承办,以桌席方式进行。每个参加的属会只需带一道菜家乡佳肴,但必须提供足够分量,让出席者得以品尝美食。另外,每个属会只可以派出4位代表妇女组执委参与,包括主任。
吴宝贤建议每个属会呈上菜肴食谱,以定制成册子给予每一个属会。
以下是以吴宝贤为主及筹备会阵容:
筹备主席:吴宝贤
副主席:陈振艳
秘书:洪楚华
财政:林妺
司仪:洪楚华
礼仪:沈瑞珠
总务:蔡端玉
报到处:巫明卿
招待:全体妇女组执委。