日本香川县善通寺市名产“方形西瓜”本月3日开始供货。为延长其保存期限,方形西瓜尚未成熟即被採摘,并不适合食用,但有趣的外观仍使其作为观赏品而广受欢迎。
据《共同社》报导,目前共有8家农户生产方形西瓜。批发价为每颗1万日圆(约322令吉),预计到7月中旬将出货达300颗。
方形西瓜外型如骰子般,每边长约18公分,约50年前由香川县的生产小组研发,初衷是替当地农业挹注活力。西瓜在生长至一定大小后,便被放入箱型容器内定型。
然而,方形西瓜生产者正逐年减少,近年面临后继无人窘境,所幸今年共有3家年轻农户加入。自钣金业转行到农业的34岁农户杉本敬太郎,无疑是方形西瓜“生力军”,他笑着表示:“明年将精进种植技术,让方形西瓜未来可期。”