英国一名阿嬷把24年前买的“汉堡”开箱,发现完好无缺,薯条也没有腐败的迹象,该影片掀起一阵关注,让麦当劳也出面回应,“是因为隔绝了水气”。
根据英国《镜报》报导,抖音帐号aly.sherbg上月27日发布一段影片,是阿嬷把24年前买的麦当劳汉堡、薯条开箱,她打开一个侧面写著“汉堡”的白色鞋盒,先是看见一个印有1996年纳斯卡赛车比赛广告的纸袋,并指出“这就是生产的年份。”
阿嬷先拿出有点干扁薯条,“看起来就像一个月前不小心掉在座位下”,再秀出汉堡,发现不仅面包没有发霉,汉堡肉也没有腐烂。
该影片在网路被疯传,让麦当劳也出面回应,推测应该是阿嬷存放的环境十分干燥,才让食物保存良好,“食物需要特定的条件才会腐坏,尤其是湿度。在没有足够水分的情况下,细菌和霉菌都无法生长,食物腐坏的可能性才会变低。”