(本报斯市3日讯)来自汶莱皇家餐饮公司(RBC)旗下餐厅12名本地精英厨师日前参加“2019年大马烹饪比赛”活动中,拿下2金2银6铜,另外在5人团体“金牛烹饪挑战赛”获得亚军奖杯和4人团体“先锋派”则获得铜牌,荣誉归来!
这项厨艺比赛将从本月26日至29日在大马吉隆坡国际中心举行。由马来西亚酒店酒协会、专业厨师协会和马来西亚食品饮料行政人员协会,共同合作主办。
此次参赛是由汶莱皇家餐饮公司厨师沙里率团队,并与其他东盟国家的代表一同角逐赛事。
获选的精英厨师们在参加比赛之前先后接受了为期6个月的培训。每位厨师将在“金牛烹饪挑战赛”和“先锋派”组别中进行个人和团体比赛。
12名本地精英厨师在凯旋归来后分享了他们前后比赛的经历,一口同声表示奖牌得来不易,在比赛期间的竞争和激烈;并感谢公司给予机会和最大的鼓励,让他们学习和提升在烹饪方面的技能。
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