(本报斯市6日讯)汶莱国际机场Anjung Saujana餐厅今天在该机场餐厅为来自幸福之家10名弱势学生举办“烹饪示范”活动。
主持这项烹饪示范为汶莱皇家餐饮公司名厨师卡斯迪,而这项示范主要是配合2019年马来西亚美食活动举办,所示范的美食为亚三叻沙和摩摩喳喳糖水。
这项烹饪示范也是汶莱皇家餐饮公司企业社会责任的一部分,
旨在建立这些学生在烹饪厨艺方面更具有信心和掌握烹饪技能。
在示范中,名厨师卡斯迪也分享了在烹饪之前所准备的材料和技巧,以及在不同季节所准备的美食和传授有价值的烹饪提示。
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