一项研究发现,每天喝3杯咖啡可以降低心脏病、糖尿病和中风的风险。
英国《每日邮报》报道,在一项对超过35万名成年人进行的研究中,中国研究人员将每天只喝1杯咖啡的人,和每天喝3杯咖啡的人进行了比较。
苏州大学苏州医学院流行病学副教授柯朝甫引导的研究团队,利用患者的健康记录发现,每天喝约3杯咖啡的人罹患心脏代谢疾病包括糖尿病、心脏病和中风的风险最低。
虽然研究小组很大程度上不确定咖啡为何具有如此的保护作用,但专家认为它可以减少有害发炎,并有助于降低胆固醇,而胆固醇可能导致长期代谢疾病。
报道指,有关研究发现,每天喝3杯咖啡的人患糖尿病和中风等疾病的风险,比只喝1杯咖啡的人低48%。
然而,过度饮用恐有不良效果。因其他研究表明,每天若喝4杯或更多杯咖啡,可能会因高心率和高血压而增加心脏病的风险。