(古晋9日讯) 为期3天的诏安家乡美食推广活动将于来临的13日美味登场!
古晋美食节《 籍贯美食推广活动 》不仅是一项为期3天的美食推广和售卖活动,其背后的筹备工作却异常繁忙和复杂。
从活动的策划到实施,筹备时间长达2个月。此活动不仅展现了诏安丰富的美食文化,还体现了会馆母会、青年团、妇女组之间的高度协作与无缝配合。
各小组成员从美食原料的采购、美食制作、摊位设计到活动宣传,每一个环节都经过精心安排,确保活动的成功与顺利。
这不仅体现了团队的凝聚力和执行力,也展示了会馆对乡亲们的贡献与热情。团队每位成员都投入了大量时间和精力,彰显了他们对传统文化的热爱和对社区的责任感。通过此活动,不仅增强了会馆与乡亲/大众的凝聚力,也让更多人了解和品尝到诏安的特色美食。
砂拉越诏安会馆自古晋美食节设有这籍贯美食推广活动开始,每年都风雨无阻地参与,主要是为了继续传承和分享诏安传统美食,发扬诏安文化。
美食节售卖的诏安美食都以正统及古老手法制作,保留了诏安特有的风味。诏安老饕们只有在每年一度的美食摊位上才能一饱口福。
今年的诏安家乡美食推广活动将于13至15日登场!
一如既往,传统诏安风味美食盛会将推出诏安招牌菜色“烟熏猪头皮”、“烟熏三层肉”、“烟熏鸡腿”、“烟熏鸭子”、肉卷、“焖白菜肉饭”,猫仔粥当然还少不了诏安甜品“黑龟粿”和“和合包”。
活动期间,民众可以亲临古晋美食节的家乡风味摊位,现场品尝和购买各种美食。为了方便更多人品尝到这些美味,活动还提供美食预定服务。
民众可以通过电话(012-8883808)或WhatsApp(https://wa.me/60128883808)联系执行秘书杨兴兴进行预定。
需要注意的是,美食预定时间将于前一天晚间8:00截止,请大家提前安排时间进行预定。