澳洲专家警告,肉骨茶和西药相互作用,可能进一步导致肝衰歇。
阿德莱德大学教授拜尔德研究了4种澳洲购买的肉骨茶配方,这种配汤在澳洲阿德莱德也有供应。
他在实验中将肉骨茶料包与肝细胞混合时,发现许多肝细胞当场死去,其中一款浓缩的汤配方试着杀死高达83%的细胞。
他说,这研究表明传统中药中使用的成分可能与处方药相冲突。
他表示,由于肉骨茶包成分多样,且包装上缺乏信息,目前尚不清楚汤中哪些成分会导致肝损伤。
“第一件要说的是”不要惊慌”,很显然地很多人很喜欢肉骨茶,一向来也没有什么问题。”
“其实我也很喜欢肉骨茶,也吃了很多年,但我己经不再吃肉骨茶了。”
他说,学界己研究草药多年,部份草药可能会产生”令人讨厌”的副作用,”有可能是草药和草药相互作用,或者是草药和处方药相互作用,我们不知道发生什么,但这对我来说是件可怕的事。”
阿德莱德大学的一项实验研究首次表明,含有中草药的食物,例如肉骨茶,可能对肝细胞有毒。
该实验是让在两天前吃过这道汤菜的患者身上进行,结果已经发布在”法医学、医学和病理学”期刊上。
他指出,可能有肝病的患者或者正在服用处方药的病人,应该被提醒这种潜在的副作用。
他说,所有这类制剂应该包含准确的成分标签,直到可以开展进一步研究,以确定有毒的具体草药物质。