社交媒体早前疯传某鱿鱼圈冷冻食品含有猪内脏,进口商昇华马中商联会敦促大马伊斯兰发展局(JAKIM)尽快公开调查结果,并呼吁通讯及多媒体部彻查有关新
闻的真实性。
昇华马中商联会创办人兼首席执行员孙艪华召开记者会表示,该消息仍在网络流传,影响了多个州属和多个商家,并且导致市民恐慌,据他了解,该事件发生至今,公司的鱿鱼圈销量下跌约70%。
他披露,在3月5日和7日,伊斯兰发展局和国内贸易及消费人事务部分别在吉打和雪兰莪,抽取了8箱和6箱样本到实验室化验,却长达5天未有进展,通常仅需3天时间便可得知结果。
昇华马中商联会是中国福建省东山岛大食品集团有限公司的子公司,孙艪华强调,该公司是合法公司,并且持有清真证书和海关的产品验证文件。
他说,执法单位进行调查是合情合理,但不能拖延,因为没有人可以承担调查过程中的损失。
“我国每个月会进口60至100个装载上万包鱿鱼圈的集装箱,每包原价6令吉,一个集装箱就价值数十万令吉,这还没算上冷藏费和运输费等。”
他表示,公司会向首相署公共投诉局提呈投诉报告,以便尽快还给大众一个真相。
“各商家也乐意和配合提供产品予执法单位进行调查。”
他还说,公司已经报案,但还是促请全国总警长丹斯里阿克里沙尼、通讯及多媒体部的执法单位,以及首相拿督斯里依斯迈沙比里,关注该网络流传事件和调查其真实性。
“警方也能通过《1998年通讯与多媒体法令》第233条文对网民展开调查,并公布事实与真相。”
今日出席记者会的还有昇华马中商联会董事许信义以及许明德父子海产有限公司代表许慧敏。
孙艪华对于通讯及多媒体部没有调查网民发布的内容而感到遗憾,他表示,该网络报导是在2013年发布,而且文章的内容是转述经过6个人散播的传言。
他指出,网民“Syamil Al Maneeri”在脸书转发了一则题为“仿鱿鱼是猪直肠做的吗?”的文章,其实是出自美国网络杂志“Slate”。
他说,根据该文章,作者是从“美国生活”(The American Life)广播员卡霍(Calhoun)那里听说,而该名广播员是转述电台粉丝的来信,该名粉丝则是从农夫那里听闻,最后卡霍追溯至源头得知,是一名肉类加工厂的经理从另一个工厂的朋友口中得知此事,并没有亲眼看到。
“该网民不负责任地使用该报导,严重造成我们的产品形象受到影响,我们会跟律师讨论后,对该网民采取法律行动。”
山东清真认证服务机构(SHC)马来西亚的主要代表拿督阿都拉阿兹今天也在记者会上亲自烹煮和使用附有清真标志包装的鱿鱼圈,为昇华马中商联会澄清,并向媒体展示该机构对该公司的鱿鱼圈产品所发出的认证文件。
SHC是由大马伊斯兰发展局认可的国际出口清真产品认证机构(FHCB)。
他表示,经过昨天与伊斯兰发展局官员的讨论,他认为,只有科学验证才能证明该公司的鱿鱼圈不是使用猪内脏制成的。
他说,他本身是兽医,他知道猪内脏和鱿鱼的细胞是完全不同的,因此烹煮后也会产生不同的形状。
“猪肠经过烹煮后会收缩,但是鱿鱼不会,它(鱿鱼)烹煮后依然呈现圆圈的形状。”
他也提到,官员在昨天的会议上也提到该鱿鱼圈包装的问题,因为该鱿鱼圈包装现在只有清真的标志,没有商品名字、商家名字和食物成分等等。
“这是国内贸消部的责任,他们应该确保国内的产品拥有良好的包装。”
另外,昇华马中商联会董事许信义也表示,若使用猪肠制作鱿鱼圈,产品成本会提高很多。
较早前,社交媒体疯传,声称国内市面上售卖的某个鱿鱼圈(sotong ring)冷冻食品包装,是用猪的大肠和肛门,再调上鱿鱼口味所加工制成。
有网民称,有关鱿鱼圈的咬劲和韧性,与一般鱿鱼肉口感不同。许多网民也纷纷猜测涉事的鱿鱼圈包装品牌。
大马伊斯兰发展局已经和数个州属的宗教局以及国内贸易与消费人事务部,联手调查有关市面上售卖的鱿鱼圈被指是用猪器官或身体部为所制成的传闻。